Nos gâteaux

Le Trianon
Une mousse intense au chocolat noir 71%. Une crème anglaise au chocolat noir et un biscuit moelleux sans farine au chocolat 71%.
Prix
4 Pers : 21.60$
6 Pers : 32.45$
8 Pers : 42.95$

Le Pistache Griottes
Une mousse à la pistache sur un biscuit aux amandes, un coulis de cassis et garni de Griottes.
Prix
4 Pers : 22.90$
6 Pers : 34.30$
8 Pers : 45.35$
10 Pers : 54.50$
12 Pers : 61.85$
14 Pers : 72.15$
16 Pers : 82.44$
18 Pers : 92.75$
20 Pers : 97.90$

Le Bourbon
Une mousse a la vanille de Madagascar, un crémeux caramel a la fleur de sel et un biscuit moelleux sans farine au chocolat 71%.
Prix
Individuel : 5.40$
4 Pers : 21.40$
6 Pers : 31.40$
8 Pers : 41.60$

La tarte au citron
Crémeux citron jaune, un coulis de framboise, une meringue aux fruits de la passion, le tout sur une pate sucrée.
Prix
Individuel : 4.85$
4 Pers : 18.90$
6 Pers : 28.50$
8 Pers : 36.60$

Le Cheesecake aux fruits rouges
Biscuit Graham, gâteau au fromage a la crème, un coulis de fruits rouges et une chantilly à la vanille.
Prix
Individuel : 4.70$
4 Pers : 21.35$
6 Pers : 28.45$
8 Pers : 37.80$

Le millefeuille à la vanille
Pâte feuilletée, crème pâtissière et chantilly a la vanille de Madagascar.
Prix
Individuel : 4.65$
4 Pers : 18.60$
6 Pers : 27.90$
8 Pers : 37.20$
10 Pers : 41.85$
12 Pers : 50.20$
14 Pers : 58.60$
16 Pers : 66.95$
18 Pers : 75.30$

La Marie Antoinette
Une mousse au chocolat 64%, un crémeux framboises & groseilles, biscuit sans farine au chocolat noir.
Prix
Individuel : 5.45$
4 Pers : 21.60$
6 Pers : 32.45$
8 Pers : 42.95$
10 Pers : 49.05$
12 Pers : 58.85$
14 Pers : 68.67$
16 Pers : 78.45$
18 Pers : 88.30$
20 Pers : 92.65$
Le Saint Honoré
Un disque de pate feuilleté recouvert d’un cercle de pate a chou garnie de crème pâtissière, de crème chantilly et décoré de choux recouverts de caramel
Prix
4 Pers : 18.48$
6 Pers : 27.70$
8 Pers : 36.95$
10 Pers : 48.45$
12 Pers : 58.20$

Le Baba au Rhum
Une pâte a savarin imbibée d’un sirop aux fruits de la passion sur une tartelette garnie d’une crème pâtissière vanille.
Prix
Individuel : 5.15$

Le nid d’Abeille
Une pate briochée garnie d’une crème pâtissière à la vanille, le tout parsemé d’amandes caramélisées au miel.
Prix
Individuel : 2.75$
6/8 pers : 15.75$